腸を元気にするデコボコのお芋『キクイモ』

キクイモの学名はHelianthus tuberosus。属名のHelianthusはギリシャ語の太陽と花の合成語で「太陽の花のような」の意味。種小名のtuberosusはラテン語で「デコボコした、隆...

ハーブガーデン作業日記
＊2023年7～8月編＊

スタッフ家田です。引き続きガーデン作業の様子をお伝えしていきます。 7月4日(火) 今日は朝から晴れて気温は上がりましたが、気持ちの良い風が吹き抜ける日でした。ガーデンのハーブたちもそよそよと揺れて爽...

色に魅せられるアジアのハーブ『バタフライピー』

最近日本でも人気のバタフライピー。このハーブは、和名はチョウマメ、学名はClitoria ternatea L.といい、古くからタイをはじめ東南アジアや南アジアで栽培されてきた植物です。タイではアンチ...

心と体をほぐして鎮める『パッションフラワー』

パッションフラワーは南米原産の多年生つる植物です。亜熱帯植物なので耐寒性は低く、日本の冬は室内での管理が必要になります。和名は「チャボトケイソウ」、学名は「Passiflora incarnata」と...

ハーブガーデン作業日記
＊2023年5～6月編＊

スタッフ家田です。引き続きガーデン作業の様子をお伝えしていきます。 5月2日(火) 雨が上がったあとの気持ちの良い晴天です。こんな日はグッと植物が大きくなるのだそうです。確かに、コーンフラワーもカモミ...

朝露を集める神聖なハーブ『レディスマントル』

レディスマントルは学名をAlchemilla vulgaris L.《アルケミラブルガリス》といいます。（別種でAlchemilla mollis《アルケミラモリス》もあります。）Alchemilla...