アーユルヴェーダ伝承の万能ハーブ『ニーム』

ニームは水はけの良い土壌、高温で乾燥した気候で育つ、樹高20mほどになる常緑樹です。インド、スリランカなどの南アジア、中南米などの熱帯地方に自生しています。学名はAzadirachta indica（...

ハーブガーデン作業日記
＊2025年6月編＊

スタッフ家田です。思ったより雨が少なく、急に暑さが増した6月でした。6月末までガーデン開放期間となっており、暑さにもかかわらず、連日たくさんのお客様が足を運んでくださいました。 6月6日(金) 最高気...

過酷な環境を生き抜く“不老長寿のお茶”『ルイボス』

ルイボスは学名がAspalathus Iinearis 、マメ科の植物です。南アフリカ共和国原産のハーブで、喜望峰に近いシェダーパーク山脈の山麓にしか生息していないことで知られています。ルイボスの名前...

ハーブガーデン作業日記
＊2025年5月編＊

スタッフ家田です。5月は一気に庭が充実する時期。オープンガーデンの開始に合わせるかのように、色々なハーブが花を咲かせ、見頃を迎えました。 5月7日(水) 最高気温22℃、晴れ ゴールデンウィーク明けの...

香りで心身のバランスを整える『ゼラニウム』

ゼラニウムは別名ニオイゼラニウム、ローズゼラニウム、ニオイテンジクアオイ。学名はPelargonium graveolensといいます。 属名のPelargoniumは、果実の形が鳥のくちばしに似てい...

ハーブガーデン作業日記
＊2025年4月編＊

スタッフ家田です。引き続き、春のガーデン作業の様子をお伝えします。暖かくなり、お庭の色合いも日に日に鮮やかさを増した4月でした。 4月4日(金) 最高気温16℃、晴れ時々曇り 火曜日から3日間雨が降り...