ハーブ(150)
今を生きる喜びを思い出させてくれるハーブ「ハニーサックル」
昨年6月にイギリスの薬用植物園を視察した際にバッチセンター(The Bach Centre)という場所を訪れました。バッチ博士は医者として病気を治療していましたが、病気を治すために個人の持っている感情...
女性の美しさを輝かせるハーブ 「ローズ(バラ)」
花束をいただくことは何歳になっても嬉しいこと。 とりわけバラの花束はその香りも相まってなんとも幸福な気持にしてくれるものです。 これは、バラの香りに含まれる成分の効果もあるんです。 女性らしさを演出し...
“植物のお医者さん”と親しまれる「カモミール」
無邪気な妖精のように庭のあちこちを飛び回り増えてゆく… キク科のジャーマンカモミールは植物達のお医者様と呼ばれています。側にある植物を元気にします。無農薬栽培の畑ではコンパニオンプランツ(共栄作物)と...
いつも傍らでそっと心や体を癒してくれる「タイム」
タイムは卵形の小さな葉を枝につけ、どの季節にも収穫することができるもっとも愛すべきハーブのひとつです。 タイムは、春先の2~3月に剪定を行います。フランスでは肝臓の浄化にも使われており、温熱作用もある...
優しい樹形に秘められた強い殺菌力「ユーカリ」
オーストラリアの解熱の木と名付けられたユーカリは、オーストラリアの先住民族アボリジニの伝統的な解熱薬として利用されていました。 精油(アロマオイル)の性質は樹種によってわずかに異なりますが、どれも非常...
無邪気な笑顔が似合う「オレンジ」
新年あけましておめでとうございます。 古くから生薬や薬草としても親しまれてきた柑橘類。煎じて飲み薬や入浴剤として用いたのはもちろんですが、甘い爽やかなオレンジは食べてもじつに美味しい 果物ですね。我が...
ハーブガーデン作業日記
SACHIYO’s Herbal Garden Recipes ハーブを取り入れた生活
古来から人々の健康や美容を支えてきたハーブの持つ効能や特徴、利用法などを紹介しています。
鈴木ハーブ研究所本社に隣接するハーブガーデンの月々の様子を紹介しています。