ハーブ(149)
心身のエネルギー(活力)を呼び戻すハーブ『オリーブ』
オリーブは5,000年前から育てられていたとも言われている長い歴史を持つ植物です。オリーブオイルは全ての植物油の中で最も純粋であると考えられ純潔の象徴とされました。オリーブの木は平和と知恵、生命と希望...
「現の証拠」の語源になった日本を代表する民間薬『ゲンノショウコ』
道端にひっそりと生える野草を見分ける事が出来る人は、現在はどのくらいいらっしゃるでしょう。観賞用で人気になっているゲラニウムをもっと小さく したこの野草は、実は日本在来の頼もしい民間薬です。種がはぜる...
「神聖な枝(verbena)」という名前を持つ爽やかなハーブ”レモンバーベナー”
学名に神聖な枝という名前を持つレモンバーベナーは何かを誓う時や犠牲を捧げる時等に利用されたようです。魔女伝説にも由来するこの植物の花言葉に 「魔力」というのがあるのも面白いですね。きっと昔の人々は、草...
不老不死の霊薬といわれた薬草「レモンバーム」
レモンバームはハート形の葉をしているところから、かつては心臓の病によいと信じられていました。20世紀半ばになってからは、実際心臓に良い成分として実証されています。 名前からも連想されるレモンの強い香り...
グローブのようなつぼみのハーブ「アーティチョーク」
アーティチョークはイタリアなどのヨーロッパでは野菜として市場などでよく見かける食材です。薬用ハーブとしてはギリシャ・ローマ時代から肝機能の促進や胆汁分泌の促進を目的として利用されてきました。 庭では大...
今を生きる喜びを思い出させてくれるハーブ「ハニーサックル」
昨年6月にイギリスの薬用植物園を視察した際にバッチセンター(The Bach Centre)という場所を訪れました。バッチ博士は医者として病気を治療していましたが、病気を治すために個人の持っている感情...
ハーブガーデン作業日記
SACHIYO’s Herbal Garden Recipes ハーブを取り入れた生活
古来から人々の健康や美容を支えてきたハーブの持つ効能や特徴、利用法などを紹介しています。
鈴木ハーブ研究所本社に隣接するハーブガーデンの月々の様子を紹介しています。