緑黄色野菜の王様『ブロッコリー』

ブロッコリーの原産地は地中海沿岸諸国。 第二次世界大戦後にヨーロッパ全土に広まり、日本に浸透したのは今から50年ほど前の昭和40年代ごろ。 ブロッコリーにはβカロテン、B1、B2、C、カリウム、リン、...

かわいい春のハーブ『ナバナ』

例年より早く春めいてきました。今年は新型コロナウィルスやインフルエンザの流行でなかなか行楽ともいかないかもしれませんが、春の山菜や野菜とともにナバナもみかけるようになりました。 黄色いかわいらしい花と...

「地球は子孫から借りているもの」

自然を尊ぶ 私たち鈴木ハーブ研究所は、自然の恵みである「ハーブのチカラ」を活かした化粧品を開発販売する会社です。化粧品原料として大切な資源であるハーブを語る上で切っても切り離せないテーマが「自然」であ...

俳優 森上千絵さんの内に秘めた情熱「続けるだけでも才能と思って」

特別対談 森上 千絵 さん（47歳※取材当時） 花々が彩られた『風のガーデン』にてお話をうかがいました。（2019年7月） 2009年の富良野自然塾とのご縁から、2012年3月倉本聰氏作・演出の『明日...

肌へのやさしさと海洋環境を科学。「紫外線吸収剤」不使用のUVスキンケア。

肌へのやさしさと海洋環境を科学。 「紫外線吸収剤」不使用です。 近年、その一部成分が珊瑚礁などの海洋環境に有害であるとわかった「紫外線吸収剤」。鈴木ハーブ研究所では、こうした環境面はさることながら、肌...

「大豆の力」を科学して開発した塗るだけのムダ毛ケア。

パイナップル豆乳スキンケア 長年「剃る」「抜く」などが主流だったムダ毛ケア。肌に負担をかけることなくツルスベを実現したいと着目したのが、大豆イソフラボンの力でした。女性ホルモン様作用があるこの成分とム...