スタッフでガーデンのお芋ほりをしました！（ヤーコン・ウコンも！）
こんにちは！スタッフ疋田です。
約1ヶ月ほど前のお話になってしまいますが、10/31にスタッフたちでガーデンのお芋ほりを行いました！
▲画像右と中央の山にはサツマイモ、左の山には大根が植えられています。
左側に少しだけ見える黒い袋にもサツマイモが植えられています。
▲社長とスタッフ数名で掘り起こしていきます。
掘り起こしていくと・・・現れたのはカブのように丸い形のサツマイモや、白色のサツマイモも！
こんなにたくさんのサツマイモが収穫できました♪
続いてはスタッフが隠れるくらいのこちらの大きな葉。
皆さん、一体何だか分かりますでしょうか？
正解は・・・
ヤーコンとウコンです！
▲画像上がヤーコン、下がウコン
とても草丈が高く、女性スタッフがすっぽり埋もれてしまうほどの大きさ。
そんなヤーコンとウコンを手分けして掘り進めます。
掘り進めて・・・
掘り進めて・・・
無事全て掘り起こし、すっきりとしたガーデンになりました。
ヤーコンは1つのカゴに収まりきらないくらい、たくさん収穫できました！
収穫できたサツマイモやヤーコン、ウコンは会社のスタッフたちでいただきました♪
▲手前がヤーコン、奥がウコン。
ヤーコンはもう1つのカゴもいっぱいになるくらいでした。
▲黄褐色の「秋ウコン」。ウコンの根はご存じの方も多い「ターメリック」とも呼ばれます。
10月下旬のガーデンは、お花だけでなく季節の野菜もたくさん実っており、ハーブガーデンならではの秋でいっぱいでした。
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