成分辞典
キサンタンガム
- 表示名称
- キサンタンガム
- INCI名
- XANTHAN GUM
- 成分説明
- ブドウ糖などの炭水化物をキサントモナス菌を使って発酵させて作る酸性多糖類です。低濃度でも高い粘度を発現します。対酸、対塩、耐熱性に優れます。保湿効果、増粘効果があります。親水性増粘剤、安定剤として使われます。肌表面に保護膜を作り、塗ると肌にハリが出ます。
- 定義
- 本成分は、炭水化物を Xanthomonas campestris で醗酵して得られる多糖類です。
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成分について
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